semenych.info

Давно хотел сварить пиво с тыквой, были опробованы пара рецептов и вот наконец то у нас потрясающее пиво с ароматом тыквенного пирога. На 15 литров в ферментере 2,5 килограмма тыквы

Посещение рынка, вместо каре ягненка принесло пару хороших кусков свиной шейки.  Новая духовка с широким диапазоном регулировок температуры (от 50° до 250°) и множеством режимов подсказала рецепт, запечь шейку при

Нагуливая аппетит на кулинарных сайтах, нашел рецепт морковной икры для мультиварки удивившей своей простотой. Для меня выросшего при союзе овощная икра это кабачки или баклажаны, а тут морковка. Рискнули попробовать,

Запекание в тесте или в соли  в нашей семье давно на вооружении, запекали и птицу и рыбу, пробовали запекать и мясо. В один прекрасный день решили объединить соль и тесто,

Гриссини — традиционная итальянская закуска. Хороша с листьями салата, сыром, прошутто. Впрочем, и в чистом виде заходит очень хорошо. В фильме Джек-попрыгунчик героиня Вупи Голдберг грустно уминает двадцатую упаковку этих

Паста — общее название всех макаронных изделий, а также блюда итальянской кухни из них (как правило, это — макаронные изделия с соусом). Попробуем и мы сегодня приготовить один видов пасты,

В нашем регионе сейчас в продаже появилась утка и утиные грудки от местных производителей, она не такая красивая как от ближайшего соседа в лице Китая, но зато гораздо вкуснее. Блюдо

Этот миндальный пирог готовится без грамма муки,  её заменяет молотый миндаль. Заливаем миндаль кипятком на 10-15 минут, снимаем с него коричневую кожицу, обсушиваем полотенчиком, немного подсушим в духовке и измельчаем

Как оказалось домашнее мороженное приготовить не просто, а очень просто. Сегодня мы будет делать домашнее мороженное в восточном стиле. Топленое молоко, сливки и сгущенное молоко влить в кастрюльку и поставить

Надоело магазинное пойло с названием «квас»? Страшно лить химию в себя, но есть руки и желание? Тогда читаем и готовим домашний квас сами. Основой нашего кваса будут ржаные самодельные сухарики