Продолжаем забег по производствам пива. После посещения Первого пивзавода наша цель ресторан «Чешский пивовар» с одноименной маркой. Ресторан расположен в двух десятках километров от Алматы в городе Талгар мкр. Мелиоратор.
Читайте далееСеть ресторанов Line Brew (входящая в холдинг LINE GROUP) радует своих посетителей второй десяток лет. В 2006 было зарегистрировано ТОО «Line Brew Bottlers» целью которого является строительство современного пивоваренного завода мощностью
Читайте далееПродолжаем забег по местам где варят пиво. 21.07.2015 нашу небольшую компанию пригласили присоединиться к активным подписчикам пивного клуба «Чешский двор«. Пока приглашенные лица знакомятся и дегустируют пиво Взглянем на оборудование. При входе
Читайте далееЯ большой любитель различных сосисок да колбасок, есть такой грешок, вот только не понятно что производители туда ложат. Пришло время исправляться и заняться домашним колбасированием :). Самое сложное это решится
Читайте далееВстречаем «Булгур с бараниной» «В Магрибе (и в частности в Тунисе) практически не делают супы и соусы в привычном нам понимании. Существует традиция, что даже те блюда, которые по смыслу
Читайте далееДавно хотел сварить пиво Chateau Jiahu от Dogfish Head Brewery, но мне постоянно что то мешало. То отсутствие хотя бы приблизительного рецепта, то лень, то отсутствие какого то ингредиента. Рецепт попался
Читайте далееХычи́н (карач.-балк. хычын; хыцын) лепешка из тонкого теста с картофелем и рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев
Читайте далее10 июля нас обрадовали, c 11 ремонт газопровода, газа не будет три недели. Ничего страшного, есть электрическая духовка да мультиварка. Сдюжим. Отметить столь «радостное» событие решили шурпой, да не простой,
Читайте далееЯ работаю в верховьях Алматы, в микрорайоне Горный гигант. Для алмаатинцев это знакомое место, каждый день сюда съезжаются таксисты и их друзья с патрульной полиции, бизнесмены и их работники, а
Читайте далееВороне где-то бог послал кусочек сыру; На ель Ворона взгромоздясь, Позавтракать было совсем уж собралась, Да призадумалась, а сыр во рту держала. Мне же в субботу перепала пара пулеметных лент
Читайте далее
