Tagged:  Хлеб

Home » Posts tagged "Хлеб" (Page 2)
Хлеб без замеса

Хлеб без замеса

In Кулинария On 02/03/2014 0 Comments

Развитие идет по спирали, у меня очередное тому подтверждение Пробовали печь хлеб самостоятельно в духовке, потом появилась хлебопечка, последний месяц опять печем хлеб в духовке. Спасибо коллеге, присоветовал… Читать далее … »

Чиабатта в духовке

In Кулинария On 12/17/2013 0 Comments

Хлеб дома печем давно, тут и хлебопечка и духовка. Хлеб дрожжевой и на закваске, с замесом и без. Вот только с одним видом хлеба все не складывалось у… Читать далее … »

Гриссини или хлебные палочки

Гриссини или хлебные палочки

In Кулинария On 04/05/2013 0 Comments

Гриссини — традиционная итальянская закуска. Хороша с листьями салата, сыром, прошутто. Впрочем, и в чистом виде заходит очень хорошо. В фильме Джек-попрыгунчик героиня Вупи Голдберг грустно уминает двадцатую… Читать далее … »

Булочки для хотдогов и гамбургеров

Булочки для хотдогов и гамбургеров

In Кулинария On 03/15/2013 0 Comments

Замесить безопарное тесто из всех игредиентов, дать подойти, обмять после подъема, дать подойти второй раз, приступить к формовке Для замеса теста я использую хлебопечку кенвуд 350, 10 программа,… Читать далее … »

Пи́та помошница для фастфуда

Пи́та помошница для фастфуда

In Кулинария On 02/02/2013 0 Comments

Пи́та (произносится с ударением на «и»[1]) — круглый, плоский пресный хлеб, который выпекается как из обойной муки, так и из пшеничной муки высшего сорта. Чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря… Читать далее … »

website security

Рейтинг@Mail.ru